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Auberge étoilée à Puymirol servant une cuisine de campagne savoureuse.
Au sein de son Relais & Châteaux, Michel Trama, chef étoilé connu et reconnu, a ouvert la merveilleuse auberge de la Poule d'or. Les lieux sont empreints d'authenticité. Dîner ici vous transporte vers un voyage culinaire souvent oublié, celles et ceux qui ont eu la chance de connaître le plaisir gourmand auprès d'une grand-mère retrouveront leurs souvenirs dans ces sensations gustatives. Le génie de Michel Trama en prime. Le maestro met son art au service d'une cuisine de campagne savoureuse. Le choix sera cornélien mais c'est un envol vers le plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur AUBERGE DE LA POULE D'OR
3.3/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Etienne M.
Visité en septembre 2023
Il ne suffit pas d’avoir un bel endroit pour faire un bon restaurant.
La cuisine est au niveau d’une brasserie standard, pour un prix quatre fois plus élevé.
Il y avait parmi nous deux végétarien.ne.s, rassurés par la mention « végétariens bienvenus ». Au moment de présenter les plats : « on peut vous proposer des légumes avec du quinoa (passe encore), une omelette, ou un œuf ». Personnellement, c’est ce que je fais en 5 minutes chez moi quand les placards sont vides. Un peu dépité.e.s, on leur dit de faire comme bon leur semble, même si apparemment le serveur (très désagréable au passage) comptait sur nous pour leur donner une idée de plat à faire avec leurs ingrédients. Nous avons eu des œufs avec des champignons et une sauce au vin très très acide.
Pour un menu au dessus de 45 euros, proposer un vrai plat un minimum élaboré paraîtrait être la moindre des politesses. Quand à nos comparses omnivores, le compte n’y était pas non plus dans la qualité des plats. Peut être que le chef devrait se creuser un peu plus la tête au lieu de venir toutes les 2 minutes faire un tour d’honneur devant toutes les tables.
Je tiens à noter cependant que les autres serveurs et serveuses ont été très sympathiques avec nous.
Nous ne reviendrons clairement pas dans cet endroit, et encore moins à ce prix là !
La cuisine est au niveau d’une brasserie standard, pour un prix quatre fois plus élevé.
Il y avait parmi nous deux végétarien.ne.s, rassurés par la mention « végétariens bienvenus ». Au moment de présenter les plats : « on peut vous proposer des légumes avec du quinoa (passe encore), une omelette, ou un œuf ». Personnellement, c’est ce que je fais en 5 minutes chez moi quand les placards sont vides. Un peu dépité.e.s, on leur dit de faire comme bon leur semble, même si apparemment le serveur (très désagréable au passage) comptait sur nous pour leur donner une idée de plat à faire avec leurs ingrédients. Nous avons eu des œufs avec des champignons et une sauce au vin très très acide.
Pour un menu au dessus de 45 euros, proposer un vrai plat un minimum élaboré paraîtrait être la moindre des politesses. Quand à nos comparses omnivores, le compte n’y était pas non plus dans la qualité des plats. Peut être que le chef devrait se creuser un peu plus la tête au lieu de venir toutes les 2 minutes faire un tour d’honneur devant toutes les tables.
Je tiens à noter cependant que les autres serveurs et serveuses ont été très sympathiques avec nous.
Nous ne reviendrons clairement pas dans cet endroit, et encore moins à ce prix là !
Jicew
Visité en août 2023
Très bonne cuisine du chef. Il y en a pour tous les goûts. Très belle table à ne pas manquer.
Adrien E.
Visité en août 2023
Ce qui est certain c'est que plus jamais je ne retournerai dans cet endroit, et que jamais je ne le recommanderai !
Fraîcheur plus que douteuse des mets, noyés dans des sauces aigres rappelant le goût de boîtes de conserves....
Personnel guindé et obséquieux , rapport qualité prix totalement fou...
Nous avons été malades toute la nuit ; intoxication alimentaire garantie....
Une honte absolue !!!!
Fraîcheur plus que douteuse des mets, noyés dans des sauces aigres rappelant le goût de boîtes de conserves....
Personnel guindé et obséquieux , rapport qualité prix totalement fou...
Nous avons été malades toute la nuit ; intoxication alimentaire garantie....
Une honte absolue !!!!
Justine C.
Visité en août 2023
Peut habitué à ce genre d'etablissement j'en est conclue que : le personelle est trés agréable, l'ambiance très sympa dans le cloître du restaurant. Service très rapide. Cuisine sublime. La sommelière nous compte les histoires des vins comme personne. Des choses très simple mais magnifiquement réalisé ,n'est ce pas là les bases de la cuisine ? Celle que nous aimons tous et qui nous refond vivre certains souvenirs. Pour ma part j'ai commencé par le saumon, ensuite la piece de boeuf et la brioche perdu. Mon fiancer à également pris la pièces de boeuf ,la salade de tomate et le gros chou a la crème . Tous les plats ont été réalisé avec soins et simplicité. En conclusion si vous passé dans le coin n'hésitez pas à faire une halte chez Michel Trama qui va vous régaler les papilles dans ce charmant petit village.
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Questions fréquentes :
AUBERGE DE LA POULE D'OR compte 21 avis avec une note moyenne de 3.3. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE LA POULE D'OR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE LA POULE D'OR
AUBERGE DE LA POULE D'OR se situe au 52, rue Royale , 47270 Puymirol
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00
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Cuisine très basique et prix élevés
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