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Auberge servant du canard, un grand classique et des portions généreuses à des prix très raisonnables.
Qu'il soit préparé aux câpres ou à l'ail, le foie gras est ici chez lui. Voilà bien le type d'auberge que les autres régions envient au Sud-Ouest. Une formule du midi avec vin et café, puis une montée en gamme avec de magnifiques menus où la gastronomie gasconne s'exprime en toute sérénité, sans fard. Le canard, bien sûr, mais on adorera également le cassoulet servi par la maison, un grand classique. Les portions sont généreuses, les prix très raisonnables, le service plutôt aimable, la salle chaleureuse et l'extérieur très agréable aux beaux jours.
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Avis des membres sur AUBERGE DE LA GIMONE
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