Philippe Selle, le vigneron est passé en bio depuis 2008 et depuis peu a fait un nouveau pas avec la biodynamie. Pour ce vigneron paysan, le respect des vignes et de son vin est naturel et ce passage en bio a été la résultante d’un processus. Il raconte avec passion son métier et sa vision de la vigne. Avec son épouse Michelle, ils ouvrent leur domaine aux visiteurs et proposent des rencontres ludiques et originales. Amoureux de son métier, Philippe prend le temps de la discussion et de l’accueil et dès qu'il le peut, vous emmène en visite dans ses vignes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHÂTEAU BOUJAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons eu la chance de faire une dégustation de produits d'excellente qualité avec un accueil remarquable et super gentil. Les explications etaient claires et agréables. Les prix sont attractifs et les conseils plus que généreux. Merci beaucoup !
L'escape game est au tarif d'un escape professionnel au cœur de Toulouse sans être aussi immersif et abouti. Pas de Game Master, on nous laisse seuls dans le chai quasi sans brief ni instructions. Juste le numéro de portable du propriétaire au cas où...
Puis vient la dégustation où directement on nous indique qu'elle est limitée à 2 bouteilles. Heureusement la propriétaire s'est petit à petit montrée plus accueillante, notamment envers l'une d'entre nous qui enceinte a demandé une chaise qui fut compliquée à obtenir.
Les propriétaires connaissent évidemment leur métier de vigneron et le mettent en valeur de multiples manières grâce au marketing. Dommage que l'accueil n'ait pas été à la hauteur de ces autres compétences.