HÔTEL-RESTAURANT LA RENAISSANCE
Hôtel-restaurant concoctant une cuisine traditionnelle aux produits régionaux typiques.
L'ancien relais de poste, aujourd'hui reconverti en hôtel-restaurant, est tenu par les anciens propriétaires du Moulin de Varen. Vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits régionaux typiques. Au menu, des classiques revisités en fonction des saisons et de l'humeur de chef. Parmi les spécialités maison, le marbré de foie gras aux poires, la gelée au gaillac doux, la cuisse de lapin confite à l'ail, le magret de canard, les Saint-Jacques snakées...
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LA RENAISSANCE
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