Établissement à Lipsheim préparant une cuisine du terroir revisitée, traditionnelle et innovante
Cet établissement propose une cuisine traditionnelle française, simple, souvent audacieuse et efficace, délivrée par une équipe jeune et dynamique. Les menus sont changés tous les trois mois et celui du dimanche change toutes les trois semaines. Des soirées musicales sont également mises en place tous les deux mois. On y vient pour son saumon laqué à la bière de cerise, son pluma de porc blanc à la sauce béarnaise... Une carte courte qui s'avère bien souvent un réel gage de qualité et c'est franchement le cas ici.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur Le Chalet de l'Hôtel
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
top service
Du personnel efficace et sympathique le tout dans une ambiance très sympa
Ne pas hésiter à faire le détour
Et la nourriture est excellente ! Des plats originaux que l’on ne mange pas tous les jours. La présentation tout comme le goût sont au rendez-vous!
L’ensemble dans une grande salle vitrée chaleureuse mais pas bruyante.
Très belle découverte, merci à l’équipe !
Très belle soirée !
Je recommande