Établissement avec terrasse présentant une carte du terroir préparée de manière contemporaine.
Situé sur le parvis de l'abbatiale, Le Florentin séduit d'abord par ses panneaux de bois peints et son mobilier très design. La terrasse est des plus agréable dès que le soleil pointe, face au cloître. On profite d'une carte terroir préparée de manière contemporaine qui change au gré de l'inspiration du chef Thierry Bonifas. Quant aux desserts, on retrouve à la carte les merveilles glacées de Philippe Faur, maître glacier. On ne saurait trop vous recommander le sorbet au chasselas de Moissac. Cet établissement a été distingué d'une fourchette au Guide Michelin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FLORENTIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Vaut le détour
C'était plus de 6€ ! Conseillez de demander une carte de boissons pour éviter les surprises. Assis dehors à l'avant, une odeur désagréable flotte alors que les tables sont situées au-dessus et à proximité des grilles d'eau de pluie.
Je ne reviendrai pas.
(Avis d'origine)
Ordered a small beer, given a choice of two, I chose a Leffe.
It was over 6€ ! Advise you to ask for a drinks menu to avoid surprises. Sat outside at the front, unpleasant smell wafting around as tables are located over and near to grids for rainwater.
I will not return.
(Avis d'origine)
Best French restaurant in Moissac.