LE M.1474
Cuisine française
•
€€
Y aller et contacter
Améliorer cette page
2024
Recommandé
•
2024
Le restaurant est vraiment à la hauteur de l'hôtel qui l'héberge. Ce magnifique moulin aux grands volumes semble suspendu au-dessus du Tarn. Il en résulte une salle admirable qui prend les teintes de la rivière et du soleil couchant le soir venu. Les assiettes sont fines et délicates. On retrouve les classiques quercynois (le foie gras, le chasselas en saison...), mais les produits de la mer sont loin d'être en reste et fort bien traités. Un forfait déjeuner détente est proposé avec une heure au spa de l'hôtel. Très belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Moissac
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Achetez votre badge télépéage
Hébergements & séjours
Trouvez un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Voyage sur mesure
Séjours éco-responsables
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
Réservez son parking
Activez votre VPN
Demandez votre visa
Assurance voyage
Avis des membres sur LE M.1474
4.5/5
2 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La cuisine est vraiment exceptionnelle, des produits frais de qualité travaillés avec passion et finesse comme par exemple, les tomates d'antan accompagnées d'un sorbet au basilic frais, quelle splendeur !
Les papilles gustatives sont à la fête tout au long du repas. Pour avoir déjà fréquenté plusieurs restaurants étoilés, le chef actuel est à lui seul largement à la hauteur d'une étoile au Michelin. Félicitations également au pâtissier avec une mention spéciale pour son dessert "signature" composé d'un cacao du Pérou et noisettes de Sicile.
Une soirée gastronomique inoubliable.
Nous avions choisi le menu "signature" composé de deux entrées, un plat et deux desserts, le tout choisi par le chef selon nos goûts.
Un grand bravo, nous conseillons ce restaurant aux amateurs de la gastronomie haut de gamme.
Petits bémols, la décoration aurait besoin d'être revue, le personnel est très sympathique mais pourrait élever son niveau afin de se rapprocher un peu de celui du chef et de son équipe en cuisine, ce qui permettrait de monter d'un cran la note générale.
Les papilles gustatives sont à la fête tout au long du repas. Pour avoir déjà fréquenté plusieurs restaurants étoilés, le chef actuel est à lui seul largement à la hauteur d'une étoile au Michelin. Félicitations également au pâtissier avec une mention spéciale pour son dessert "signature" composé d'un cacao du Pérou et noisettes de Sicile.
Une soirée gastronomique inoubliable.
Nous avions choisi le menu "signature" composé de deux entrées, un plat et deux desserts, le tout choisi par le chef selon nos goûts.
Un grand bravo, nous conseillons ce restaurant aux amateurs de la gastronomie haut de gamme.
Petits bémols, la décoration aurait besoin d'être revue, le personnel est très sympathique mais pourrait élever son niveau afin de se rapprocher un peu de celui du chef et de son équipe en cuisine, ce qui permettrait de monter d'un cran la note générale.
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
LE M.1474 propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE M.1474 compte 2 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE M.1474 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE M.1474
LE M.1474 se situe au 1, promenade Sancert , 82200 Moissac
Les meilleurs à Moissac et autour
Publicité
Publicité
Pensez y en vous baladant dans le secteur.
Le soir, la vue sur de Tarn depuis la terrasse est fort agréable.