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L’histoire du Quercy des îles commence au début du XXIe siècle sur les hauteurs de la ville de Moissac. Edouard Bourreau découvre ici la perle d’or, célèbre fruit né des terres du Quercy : le chasselas de Moissac et donne naissance au Quercy des îles. Ses composants lui donnent un goût unique et raffiné. Ce mélange vieilli dix-huit mois en fût de chêne sent bon le soleil et la gaieté pour l'apéritif. Vous pouvez visiter les chais à Montaigu-de-Quercy tenus par le nouveau propriétaire Mathieu Albugues et bien sûr vous ravitailler de ce délicieux breuvage.
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Avis des membres sur LE QUERCY DES ÎLES
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Questions fréquentes :
Fabrication artisanale, découverte de l'élaboration de ce merveilleux breuvage par les propriétaires eux mêmes.