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Adresse avec terrasse proposant une cuisine méridionale, des plats aux produits du terroir et d'ailleurs.
Installée depuis 2021 près de l'hippodrome de Montauban, La Cave Ô Délices perpétue le plaisir des saveurs au cœur de ses plats aux accents gastronomiques. Le chef labellisé Maître Restaurateur depuis 2012 propose une cuisine méridionale liée à ses origines italiennes, il façonne ses assiettes avec des produits du terroir (foie gras, filets de canard…) et d'ailleurs (la mer, notamment avec des poissons façon meunière). Une dégustation raffinée dans un cadre agréable avec vue, la terrasse surplombant l'élégant environnement hippique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAVE O DÉLICES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons moyennement apprécié la tirade..
Le magret était bien trop cuit, et l'écrasée de pommes de terre tiède, et tout ça baignait dans une sauce assez fade.
Le dessert était par contre délicieux, et le cadre est très agréable.
Je ne pense pas que nous reviendrons, à mon sens il y a mieux à Montauban.
Dans cette établissement , il vous est réservé un bel accueil !
Le personnel très professionnel , a la hauteur d'un restaurant étoilé !
Les plats qui vous sont proposés et servis , sont travaillés avec des produits de très bonnes qualités !
Ils sont cuisinés finement et de façon très élaboré , autant dans les associations ,et les mélanges de telles ou telles choses , pour vous faire exploser les papilles , autant que les yeux !
Gilles Cadamuro qui est le maestro en cuisine de ce très bel établissement , est aussi le gérant avec son épouse , qui elle aussi officie , mais a l'accueil et au service , où vous pouvez vous y rendre les yeux fermés !
Pour moi cette un des meilleurs restaurants , si ce n'est le meilleur de Montauban et ces alentours !
Jacques .P