FOIRE BIO SYNERGIE

Conférences, animations, concert, ateliers, restauration bio autour des produits bio et des alternatives. L'association Echo synergie a été créée en 1994. Elle est constituée de consommateurs et de producteurs bio. Ses missions sont d'informer et de sensibiliser le grand public sur les sujets de l'environnement, de l'agriculture bio, de l'alimentation et de la santé. La foire biologique de Montauban qu'elle organise constitue l'un des moments-clés de l'association. Elle rassemble un public nombreux venu à la rencontre des quelque 100 exposants, des producteurs et transformateurs de produits biologiques. Depuis septembre 2019, le samedi, restauration bio et concert gratuit.