BIO SYNERGIE

L'association Echo-Synergie organise chaque année à Montauban une foire entièrement dédiée au bio. Son ambition est d'informer et de sensibiliser un large public aux thématiques de l'environnement, de l'agriculture biologique, de l'alimentation et de la santé. Cette animation offre un lieu de rassemblement pour une centaine de producteurs, généralement agriculteurs et transformateurs. Un grand nombre de conférences couvrant des thèmes relatifs aux préoccupations actuelles : permaculture, alimentation saine, perturbateurs endocriniens, protection des abeilles...