Un cadre bucolique, une jolie maison-éclusière et une carte gastronomique bistrotière en compagnie du chef Christophe Marque.
Cette ancienne maison de l'éclusier, au bout du port de Montech a repris vie grâce au chef étoilé Christian Constant, originaire du département. Un bistrot qui donne un curieux côté urbain à cet endroit, notamment le midi. Le service est impeccable, performant, la cuisine bistrot inventive mais ancrée dans la tradition, et le rapport qualité-prix imbattable. Le chef vous propose le petit-déjeuner, le déjeuner et le diner. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la belle terrasse. Les mercredis matin, le chef dispense ses cours thématiques dans la bonne humeur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BISTROT CONSTANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A faire et refaire...
Un cassoulet pas du tout à la hauteur du lieu ( honteux, trop juteux , les haricots pas cuits)
A la fin du repas on nous a fait comprendre qu’il fallait libérer la table … il était 13h30 un dimanche …
Un paiement à + de 350 euros et même pas un au revoir .
Nous étions 7, je trouve que ce n’est pas à la hauteur du lieu !!!
Plus jamais pour ma part …
Désolé ce n’est pas mon style de laisser un avis mais là ….
Merci à toute l’équipe d’émoustiller nos papilles…