Un cadre bucolique, une jolie maison-éclusière et une carte gastronomique bistrotière en compagnie du chef Christophe Marque.
Cette ancienne maison de l'éclusier, au bout du port de Montech a repris vie grâce au chef étoilé Christian Constant, originaire du département. Un bistrot qui donne un curieux côté urbain à cet endroit, notamment le midi. Le service est impeccable, performant, la cuisine bistrot inventive mais ancrée dans la tradition, et le rapport qualité-prix imbattable. Le chef vous propose le petit-déjeuner, le déjeuner et le diner. Aux beaux jours, vous pourrez profiter de la belle terrasse. Les mercredis matin, le chef dispense ses cours thématiques dans la bonne humeur.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BISTROT CONSTANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bonne ambiance, très bonne cuisine et service très sympathique ; nous reviendrons
Le Bistrot Constant a fait l'unanimité des 8 convives de ma tablée.
Toujours fidèle à cette adresse sachant le plaisir de la bouche, des yeux et du coeur que je vais y trouver