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Un cadre bucolique, une jolie maison-éclusière et une carte gastronomique bistrotière en compagnie du chef Christophe Marque.
Cette ancienne maison de l'éclusier a retrouvé son éclat sous l'impulsion du chef étoilé Christian Constant, enfant du pays, et insuffle une touche urbaine inattendue. Aux commandes, le chef Christophe Marque revisite avec finesse les grands classiques du bistrot, mêlant créativité et respect des traditions. Une cuisine inventive, généreuse et maîtrisée, sublimée par un service précis. Chaque moment est une invitation à la gourmandise avec un rapport qualité-prix remarquable. Aux beaux jours, la terrasse devient l'écrin idéal pour savourer cette expérience.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BISTROT CONSTANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A faire et refaire...
Un cassoulet pas du tout à la hauteur du lieu ( honteux, trop juteux , les haricots pas cuits)
A la fin du repas on nous a fait comprendre qu’il fallait libérer la table … il était 13h30 un dimanche …
Un paiement à + de 350 euros et même pas un au revoir .
Nous étions 7, je trouve que ce n’est pas à la hauteur du lieu !!!
Plus jamais pour ma part …
Désolé ce n’est pas mon style de laisser un avis mais là ….
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Questions fréquentes :
Merci à toute l’équipe d’émoustiller nos papilles…