L'une des meilleures tables de la région assurément ! Thierry Pszonka, Maître-cuisinier, propose une symphonie de saveurs.
Le haut de gamme s'est invité à Puylaroque ! Cette maison massive au cœur du village héberge l'une des meilleures tables de la région. C'est ici que Thierry Pszonka, maître cuisinier de France a posé ses poêlons et son piano. La salle est soignée, claire et sobre, le service impeccable et souriant. Dans l'assiette qu'explose la symphonie des couleurs et des arômes, avec une carte courte mais aux belles associations de teintes et de saveurs. Spécialiste de la truffe et de l'agneau du Quercy, le Chef Pszonka est bien ce virtuose qui joue à merveille avec nos sens.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT LES SENS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le plaisir d’un accueil chaleureux, l’explosion en bouche des saveurs, le bonheur d’une soirée parfaite..!
Hâte de revenir
Un menu "mets et vins" surprise qui ne laisse pas indifférent.
Un seul mot pour résumer : " sublimation "
Ingrédients sublimés par le chef et ses plats...
Plats sublimés par le choix des vins...
Moment sublimé par la gentillesse et la bienveillance du service...
Un instant parfait du cocktail au café.
A ne pas rater dans le Tarn et Garonne!