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Bonne adresse concoctant une cuisine de qualité, des plats traditionnels et régionaux.
Le village des Saint-Cirq retient l'attention grâce à l'auberge de l'Hirondelle. Elle est installée dans une belle bâtisse à l'architecture traditionnelle en pierre de taille. Les deux salles sont conviviales, pouvant accueillir de nombreux hôtes, à midi notamment. Une cuisine de qualité est en effet au rendez-vous et explique l'affluence régulière. Au menu, des plats traditionnels (potage maison, daube au vin du Quercy, cassolette d'escargots, navarin d'agneau) et régionaux (foie gras et confiture de figue, confit de canard, pastis aux pommes...) élaborés soigneusement par le chef Yannick Eché. L'auberge propose différents services dans l'épicerie adjacente : plats à emporter, légumes, pain... Une bonne adresse !
Avis des membres sur AUBERGE DE L'HIRONDELLE
Un cadre sympathique, nous reviendrons avec plaisir à l'occasion si nous sommes de passage. Continuez sur cette idée de travailler avec de bons produits pour une cuisine conviviale !
Bonne cuisine
Sublime.
Repas excellent.
Très copieux.
Merci à vous
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Questions fréquentes :
Je recommande vivement si vous aimez bien manger ????