COUSTILLIÈRES
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Marius Coustillières a créé sa propre fabrique de chapeaux de paille en 1920 à Septfonds, berceau de l'industrie de la chapellerie. Deux générations plus tard, en 1981, Jean-Claude, son petit-fils, prend le chemin de la diversification, en mettant l'accent sur la mode et le haut de gamme. La maison Coustillières, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, façonne aujourd'hui des chapeaux de paille, des châteaux en feutre, des casquettes et des coiffes en tissu, selon des méthodes qui n'ont pas changé depuis des décennies. L'entreprise, en plus de perpétuer le savoir-faire de son fondateur, a également conservé les outils d'autrefois : presses à pied et pneumatique, moules en aluminium et vieilles machines à coudre. La plupart des étapes de fabrication des chapeaux sont d'ailleurs encore réalisées à la main : dressage à chaud des couvre-chefs ; couture des tresses de paille ; teinture... Coustillières, qui travaille pour les maisons de haute-couture, propose aussi ses propres collections -deux chaque année- qui se déclinent sur un catalogue dont la promotion est assurée, à l'ancienne toujours, par une réseau de commerciaux partout en France.
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