MARCHÉ AU GRAS
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Avec les premiers frimas s'ouvre chaque année le traditionnel marché au gras de Valence d'Agen. Il a lieu tous les mardis sous la halle Jean-Baylet. Une vingtaine de producteurs locaux vendent ainsi leurs volailles et canards gras aux gens du cru ou aux touristes de passage qui souhaitent goûter à ces spécialités régionales. Ces derniers bénéficieront d'ailleurs de conseils et d'idées recettes... La qualité est ainsi au rendez-vous. La municipalité fait tout pour le maintien de ce marché et assure notamment un service de découpe gratuite, très pratique.
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Avis des membres sur MARCHÉ AU GRAS
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