LILLE TABLES & TOQUES
2024
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Depuis une vingtaine d'années, ce club de professionnels de la gastronomie des Hauts-de-France anime la vie culinaire de la région. Il réunit une trentaine de chefs d'établissements qui vont du petit estaminet traditionnel au restaurant étoilé. Leur point commun : leur amour pour le patrimoine culinaire de la France et du Nord, des produits jusqu'à l'exécution ! Ils travaillent à faire rayonner ce patrimoine au travers d'une série d'événements, dont des croisières gastronomiques sur la Deûle, des pop-up aux Halles de la Maillerie, ou encore des soirées d'accords mets, vins et musique au Château d'Avelin. A suivre pour de grands moments de gastronomie à partager avec de vrais passionnés !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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