Y aller et contacter
Microcantine dans le CAFI de Sainte-Livrade offrant des plats classiques et faits maison à base de canard et de porc.
Il s'agit presque d'un lieu de mémoire : le CAFI de Sainte-Livrade, autrement dit le Camp d'Accueil des Français d'Indochine, qui a hébergé les rescapés de la guerre éponyme. Aujourd'hui les baraquements autrefois modestes ont été intégralement rénovés... et survit une épicerie asiatique qui fait office de super micro-cantine. Du canard au porc laqué en passant par le fameux bò bún (sorte de salade complète avec vermicelles, arachide, viande au choix, morceaux de nems et sauce nuoc-mâm), tous les classiques sont ici faits maison et à emporter selon l'envie. Mention spéciale pour les banh bao, des brioches de farine de riz farcies à la viande, aux œufs, aux oignons et aux champignons, cuites à la vapeur. Une véritable institution, pour le prix d'une véritable chocolatine !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GONTRAN THI-DINH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Situé au cafi de Sainte Livrade sur lot
A voir et à goûter