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Avis Restaurant L'Ephémère Hazebrouck

Avis des membres sur Restaurant L'Ephémère

4.6/5
24 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Francoise C.
Francoise C.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Ambiance agréable, très bon service, cuisine délicate , raffinée et délicieuse .
Isabelle W.
Isabelle W.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Le service,la qualité des mets
Pascale D.
Pascale D.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Tout est parfait !!
Le contenu des assiettes
La qualité du service
Les conseils de vin
Bref top
Un bémol : la salle de devant quand la porte s'ouvre ☃️☃️
Continuez comme ça c'est top
Vanessa D.
Vanessa D.
Visité en mars 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons passé un excellent moment
Nathalie D.
Nathalie D.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Repas agréable et service parfait
Lucile L.
Lucile L.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons passé une soirée très agréable. Qualité des plats et du service.
Aoife O.
Aoife O.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Service excellent, très bon repas.
Chantal V.
Chantal V.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre est très agréable, les mets goûteux et originaux.
Le cadre très agréable, les mets goûteux
corinne H.
corinne H.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une très bonne expérience ! A refaire !
Christine D.
Christine D.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Ambiance calme et agréable Propositions variées de plats, Très belles présentations et plats savoureux
magali l.
magali l.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
L’accueil et le service parfait , le menu découverte excellent, le cadre discret et raffiné. Je recommande.
Eric P.
Eric P.
Visité en février 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Cadre agréable, plats succulents, prix raisonnable, c'est top.
Les amis que nous avions invités reviendront avec d'autres amis.
Xavier L.
Xavier L.
Visité en janvier 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Le menu découverte était vraiment excellent ! Imbattable à ce niveau de prix ! Merci à toute l’équipe !
Marina B.
Marina B.
Visité en janvier 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Excellent accueil; Cuisine raffinée
baey b.
baey b.
Visité en janvier 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
très bien pour les plats du menu dommage pour le vin à la carte épuisé et non remplacé par un vin équivalent mais pas au même prix du coup on a pris au verre
CATHY B.
CATHY B.
Visité en décembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Service efficace et repas satisfaisant.
Nathalie L.
Nathalie L.
Visité en novembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant cuisine rafiné au top un délice
Jablonski B.
Jablonski B.
Visité en novembre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bon accueil , mets délicieux
Frederic L.
Frederic L.
Visité en octobre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Expérience très décevante. L'expérience culinaire sur l'entrée et le plat était bonne mais au niveau du dessert, il y a une proposition de fruits de saison au lieu d'un dessert avec des fruits exotiques. Nous avons pris cette proposition pour avoir des produits locaux. Surprise il nous a été servi une brunoise de framboises, d'ananas mélangés avec des fruits de la passion. En octobre, dans notre région il y a encore des fruits frais de saisons... De plus ce changement dans le menu a entraîné une facturation à la ligne sans que la serveuse nous prévienne. Par la suite en reprenant la note nous nous sommes fait facturé de l'eau en carafe sous prétexte que c'est une carafe fermée par un bouchon et pas une carafe ouverte. Là aussi pas un mot d'excuse de la serveuse et nous avons été mis devant les faits. Depuis le 1er janvier 2022, les restaurants doivent proposer de l'eau en carafe gratuitement aux clients. Il est aussi illégale de ne pas informer les clients d'un changement de facturation lors des changements de menus. Nous sommes très déçus de l'attitude du service et des produits proposés.
Geoffrey D.
Geoffrey D.
Visité en octobre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant accueil,qualité, service PARFAIT
Peggy V.
Peggy V.
Visité en octobre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
La gentillesse des serveurs, le repas d'une très grande qualité et la formule découverte dont le prix est abordable vu les mets présentés
Laurence T.
Laurence T.
Visité en octobre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un des seuls restaurants où le niveau de satisfaction est toujours au fil de nos différents passages
Philippe M.
Philippe M.
Visité en octobre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Quelle déception !!!
Au menu, un seul plat de poisson( du saumon).
On demande une volaille qui nous arrive sèche, trop cuite, servie avec des légumes insipides.
Déjà avec l'apéritif on nous a servi du saucisson mélangé avec des carrés de légumes crus, quel manque d'imagination !
Placés près des cuisines, nous avons entendu des disputes parmi le personnel laissant supposer une ambiance délétère.
Clients réguliers et fidèles depuis l'ouverture ,nous avons fait connaître l'établissement à beaucoup de nos connaissances qui étaient toujours enchantées.
Pour cet établissement qui cherche une étoile, la route sera très très laborieuse. Bonne chance !
Pour notre part, nous disons " Adieu l'éphémère ".
(Mais félicitations au personnel en salle toujours aussi compétent, souriant et attentif).


Clients réguliers et fidèles depuis l'ouverture, nous avons fait connaître le restaurant à énormément d'amis et connaissances.
Bayart C.
Bayart C.
Visité en octobre 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Accueil sympa accompagné d'un délicieux repas avec ( dommage) le vin un très bordeaux été pas à température
seul bémol
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