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antony geremia
Visité en janvier 2024
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A Briecadabra Claude Mestrie
Visité en décembre 2023
Une cuisine encorcellente, un fou passionné au caviar culinaire.
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Corinne Rispal
Visité en décembre 2023
La cuisine est excellente. Le service avec les grands plateaux est très professionnel. L'équipe jeune donne une belle ambiance dans un cadre fort agréable.
Une petite réserve pour le jardin, un peu à l'abandon.
Merci pour ce moment qui restera en mémoire pour nos trente ans de mariage.
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Stéphanie Paillart
Visité en décembre 2023
Superbe soirée à la laiterie. Jamais vu un service aussi attentionné et pointilleux. Personnel à l’écoute et très professionnel. Petite référence au sommelier qui nous a trouvé une belle bouteille de côte du Rhône datant de 2015, un régal.
Les plats étaient exquis et très bien présentés.
Une adresse incontournable à Lille à ne pas manquer pour une occasion spéciale.
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Dmitry -
Visité en décembre 2023
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Yona
Visité en décembre 2023
Tour simplement magique. Savoureux, un service impeccable, de l'attention.
Délicieusement gustatif
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Mireille
Visité en décembre 2023
Se renouveler sans cesse, se réinventer tous les jours, pour créer à chaque assiette de nouvelles harmonies de saveurs,
voilà ce nous aimons retrouver dans ce lieu d'exception ou les menus proposés rivalisent de créativité, texture et plaisirs gustatifs.
L'accueil, le professionnalisme, l'exigence sont toujours au Rendez-vous à chacune de nos visites.
Que dire de l'accord parfait et surprenant des vins proposé par le sommelier.
De grands moments d'émotion à s'offrir.
Nous y retournerons.
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lo mat
Visité en décembre 2023
Déçu vu le rapport qualité prix.
Menus imposés mais chacun peu choisir le sien en fonction de ses envies.
Nous avons pris les 3 menus :
Exception pas fantastique. C’était bon mais pas extraordinaire pour le prix.
Terre et mer : Je pense que c’est le menu à prendre, bon compromis et saveurs présentes. A noter le dessert un peu trop acide.
Végétarien : Le moins intéressant, un peu fade.
Chose totalement inadmissible pour un restaurant de cette catégorie : Le dessert a été servi avant le fromage (mont d’or) pourtant bien commandé.
Une fois que nous avons signalé l’erreur, ils ont apporté une assiette de fromages et non le Mont d’or! Incroyable.
A noter que lors de la commande, le personnel ne note pas qui a pris quel menu, ce qui les amène à se tromper en apportant le plat à la mauvaise personne.
Autre point sur le service, il est lent, nous sommes arrivés à 19h45 et nous en sommes partis après minuit… c’était trop long
Au final, trop cher, et pas dingue pour le prix
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benoit tassart
Visité en décembre 2023
Un service sérieux sans être guindé
Une cuisine créative et savoureuse
Un chef au plus près de son équipe, des convives et du terroir des Hauts de France
Rien à redire
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Sophie 8890
Visité en décembre 2023
C est le top!!!!
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G B
Visité en décembre 2023
De retour après 10 années… Excellent moment, menu d exception parfait, service jeune, pro, prévenant, chef en salle à l écoute des clients ! Visite de la cuisine et cave très sympa !
Merci pour le très bon moment… et j’espère à bientôt !
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Eric
Visité en décembre 2023
Très belle expérience, chef très talentueux et service de haut niveau
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ines millet
Visité en décembre 2023
Une des plus table de la région ???? un repas pour en prendre plein les yeux. J’ai opté pour le menu végétal et quelle belle surprise. Edouard et son équipe vous réserve une explosion de saveurs dans votre assiette.
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Daniel Vanhaecke
Visité en novembre 2023
Excellent moment dans un cadre agréable, grand professionalisme de l'équipe et un repas digne d'un établissement étoilé.Je ne peux que conseiller aux amateurs de gastronomie de goûter à la cuisine du chef et de son équipe.
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mireille carlier
Visité en novembre 2023
Très mal reçu quand on fait pas partie de la haute société
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M F Kouambo
Visité en novembre 2023
Extraordinaire !! Un voyage exaltant à travers le menu terre et mer. Des saveurs surprenantes, cuissons maîtrisées, des associations exquises dans une ambiance chaleureuse, élégante !
Un chef disponible, une rareté !
Vraiment allez-y les yeux fermés, nous avons passé une Superbe soirée !!! Nous reviendrons.
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Camille Boyer
Visité en novembre 2023
Quel bonheur !
Un moment hors du temps, où les plats s'enchaînent, tous plus surprenant les uns que les autres, allant de découvertes en découvertes.
Un délice, des amuses-bouche au dessert, sans oublier les suggestions du sommelier.
Une vraie bonne surprise pour ce restaurant lillois, n'ayant pas encore décroché son étoile, mais ne méritant pas moins !
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PTH
Visité en novembre 2023
Une nouvelle visite à La Laiterie pour les clients fidèles que nous sommes. La dernière fois, nous nous demandions comment cette merveilleuse équipe pourrait faire mieux encore, Forcés de constater que oui, cela progresse encore et toujours. De plus en plus fin, de plus en plus varié, de plus en plus beau, de plus en plus accueillant. Quelle belle soirée. Bravo Chef & Co !
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Al Del
Visité en novembre 2023
Très bon ! Super service.
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hatem benarfa
Visité en novembre 2023
Le chef Chouteaux est juste adorable, le personnel au top
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Roussel Juliette
Visité en novembre 2023
Ravie d'être enfin venue à La Laiterie ! Un nom qui a une consonance particulière pour moi, parce-qu'il me réfère à l'élevage laitier de mon père. On découvre un espace somptueux, une délicatesse du service à table, et des plats fantastiques. Le livre de Cave est très bien rédigé et nous pouvous voir, cette cave, de nos propres yeux. J'ai eu la chance et le plaisir d'échanger longuement avec le Chef Édouard Chouteau, accessible, consciencieux avec une touche d'hardiesse. A la veille de ses 120 ans,_ La Laiterie_encoure naturellement son Gault&Millau ! Une dernière pensée pour les équipes en cuisine que j'ai pu observé; leur énergie complaisante me touche. Merci à tous, pour ce merveilleux moment.
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Olivier Mrt
Visité en novembre 2023
Très bon restaurant Lillois malgré des tarifs un peu trop élevés comparé à é qui se pratique pour des restaurants similaires. Tout de même 916€ pour 4
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Caroline Carpentier
Visité en octobre 2023
J ai adoré. On se laisse bercer par le chef qui vous explique les plats, le concept, ... cette semaine c était terre et mer. Et 100% local
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Céline Griffart
Visité en octobre 2023
Une prestation irréprochable, du repas jusqu’au conseil sur le vin. Nous avons déjà hâte de revenir
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Anne Lucas
Visité en octobre 2023
Quelle générosité ! Merci à Édouard Chouteau et son équipe pour nous avoir fait vivre une très belle soirée !
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Thomas DEMANT
Visité en octobre 2023
Le menu végétarien était excellent :)
Nous avons eu droit à la visite de la cuisine et beaucoup d'explications de la part d'Edouard Chouteau sur le sourcing des produits locaux
Félicitations à Edouard Chouteau et ses équipes
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Fernando Gea
Visité en octobre 2023
Nice place, very good
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PHILIPPE MOREN
Visité en octobre 2023
Quel moment MERVEILLEUX !
Un service parfait, un cadre très agréable, une cuisine de RÊVE…
Les saveurs, les émotions, les explications, les attentions et le partage. Tout est réuni pour vous faire vivre un moment unique.
Nous sommes amateurs de bonnes tables, ici à la LAITERIE la barre est haute, pas de fausse note, l’art de vivre est exalté par leur savoir-faire. Sans doute le meilleur restaurant de la région.
BRAVO et MERCI à toute l’équipe.
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ludovic wallyn
Visité en octobre 2023
Un moment gustatif et gastronomique... précédé d une immersion en cuisine toute la matinée avec le chef Édouard chauteau et son équipe !!! On recommande vivement
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Claupat Beug
Visité en septembre 2023
Pour une première c'est un sans faute. Nous sommes dans l'excellence.
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LA LAITERIE
Fermé
- Ouvre dans 57 minutes
Y aller et contacter
138, avenue de l'Hippodrome,59130Lambersart,France
Une petite réserve pour le jardin, un peu à l'abandon.
Merci pour ce moment qui restera en mémoire pour nos trente ans de mariage.
Les plats étaient exquis et très bien présentés.
Une adresse incontournable à Lille à ne pas manquer pour une occasion spéciale.
Délicieusement gustatif
voilà ce nous aimons retrouver dans ce lieu d'exception ou les menus proposés rivalisent de créativité, texture et plaisirs gustatifs.
L'accueil, le professionnalisme, l'exigence sont toujours au Rendez-vous à chacune de nos visites.
Que dire de l'accord parfait et surprenant des vins proposé par le sommelier.
De grands moments d'émotion à s'offrir.
Nous y retournerons.
Menus imposés mais chacun peu choisir le sien en fonction de ses envies.
Nous avons pris les 3 menus :
Exception pas fantastique. C’était bon mais pas extraordinaire pour le prix.
Terre et mer : Je pense que c’est le menu à prendre, bon compromis et saveurs présentes. A noter le dessert un peu trop acide.
Végétarien : Le moins intéressant, un peu fade.
Chose totalement inadmissible pour un restaurant de cette catégorie : Le dessert a été servi avant le fromage (mont d’or) pourtant bien commandé.
Une fois que nous avons signalé l’erreur, ils ont apporté une assiette de fromages et non le Mont d’or! Incroyable.
A noter que lors de la commande, le personnel ne note pas qui a pris quel menu, ce qui les amène à se tromper en apportant le plat à la mauvaise personne.
Autre point sur le service, il est lent, nous sommes arrivés à 19h45 et nous en sommes partis après minuit… c’était trop long
Au final, trop cher, et pas dingue pour le prix
Une cuisine créative et savoureuse
Un chef au plus près de son équipe, des convives et du terroir des Hauts de France
Rien à redire
Merci pour le très bon moment… et j’espère à bientôt !
Un chef disponible, une rareté !
Vraiment allez-y les yeux fermés, nous avons passé une Superbe soirée !!! Nous reviendrons.
Un moment hors du temps, où les plats s'enchaînent, tous plus surprenant les uns que les autres, allant de découvertes en découvertes.
Un délice, des amuses-bouche au dessert, sans oublier les suggestions du sommelier.
Une vraie bonne surprise pour ce restaurant lillois, n'ayant pas encore décroché son étoile, mais ne méritant pas moins !
Nous avons eu droit à la visite de la cuisine et beaucoup d'explications de la part d'Edouard Chouteau sur le sourcing des produits locaux
Félicitations à Edouard Chouteau et ses équipes
Un service parfait, un cadre très agréable, une cuisine de RÊVE…
Les saveurs, les émotions, les explications, les attentions et le partage. Tout est réuni pour vous faire vivre un moment unique.
Nous sommes amateurs de bonnes tables, ici à la LAITERIE la barre est haute, pas de fausse note, l’art de vivre est exalté par leur savoir-faire. Sans doute le meilleur restaurant de la région.
BRAVO et MERCI à toute l’équipe.