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Une cuisine inventive proposée dans un restaurant gastronomique et convivial au sein d'une ancienne imprimerie de Marcq-en-Barœul.
Le Rozó est niché dans une ancienne imprimerie, un superbe édifice de brique et de verre, plein de chaleur et de lumière. C'est l'écrin parfait pour la cuisine de Diego Delbecq et de Camille Pailleau. Diego sublime les produits locaux dans des assiettes visuellement étonnantes… dont une somptueuse assiette où le terre & mer se fait végétal ! Camille, quant à elle, nous surprend encore et toujours avec ses créations sucrées entièrement faites maison. Pour accompagner les plats, les deux chefs ont sélectionné d'excellents vins de domaines bio et raisonnés.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ROZO
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Questions fréquentes :
Les plats proposés sont inspirants et inspirés. Chaque cuillère, des amuse-bouches aux miniardises, nous réserve ses surprises et son explosion de saveurs!
Les vins proposés sont parfaitement accordés.
La soirée se termine par un salut du chef tout en sourire et humilité et dans le monde actuel, cela fait du bien.
Bravo à toute l'équipe!