EPICERIE SPAR
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Cette épicerie c’est l’histoire d’une famille qui a toujours vécu à Sérignac, maman était épicière, papa pâtissier, leur fille Marie Noëlle Maylié assume les deux successions. Ici c’est une épicerie où l’on cuit le pain (Jean Christophe), où l’on découpe la viande (Eric), où l’on fait la pâtisserie et où les aficionados viennent retrouver le goût de leur enfance : les succès de Jacques Mourgue… Jacques, c’est le père de Marie Noëlle, il surveille chaque semaine Jean-Marc, il veut être sûr qu’il suive à la lettre ses consignes et qu’ainsi il puisse offrir aux consommateurs de vrais gâteaux comme ces gâteaux qu’il avait appris à pâtisser lorsqu’il était apprenti à Bruch. Le succès de ses succès : la légèreté de la crème au beurre, douce et jamais écœurante. Un lieu magique, une adresse futée que cette année encore on vous recommande. Les succès ne sont vendus que le vendredi, le samedi et le dimanche matin.
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