DOMAINE SALISQUET
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Découvrez les vins bio d'Audrey Chassenard, en vente à la boutique et en dégustation lors des visites guidées du vignoble.
La famille Chassenard est tombée dans la barrique depuis longtemps. Audrey, la fille, produit sur 10 hectares en indépendante des vins AOC Buzet et Vin de France, issus d'une vigne cultivée en agriculture biologique. C'est un domaine jeune dont « L'Imprévu » est roi : un vin rouge né d'un assemblage de merlot et de cabernet franc. A ses côtés se tiennent « L'Esbérit » rosé et le blanc sec « Libre ». Des visites commentées sont organisées sur réservation l'été, avec, pour finir, une dégustation des cuvées de rouges, notamment "La Gravetille" et "Le Caraud".
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