Cuisine inventive aux saveurs méditerranéennes par Frank Lapouge dans un restaurant à Tourcoing.
Sur sa devanture, le Festival arbore une palme d'or qu'on lui décerne bien volontiers ! Installé dans l'hyper centre de Tourcoing, il a longtemps été hébergé, non loin de là, par le Centre d'art contemporain du Fresnoy et son cinéma d'art et d'essai... Le lieu a changé mais la cuisine de Franck Lapouge reste un festival inventif de saveurs méditerranéennes, le tout cuisiné avec des produits corses, chers à son cœur. Une carte mêlant tradition et originalité, une cuisine inventive et savoureuse dans un cadre cosy et épuré : tout y est pour passer un bon moment !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FESTIVAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et aussi un très bon accueil.
L’accueil et le service sont impeccables. Merci au patron et son équipe pour leur efficacité de service et leur gentillesse
Dîner en famille ce soir, c’était un régal du début à la fin, de l’amuse-bouche au café.
Les plats sont raffinés, bien présentés et la cuisson parfaitement exécutée.
Nous avons adoré l’entrée les escargots à la Provençale qui avaient beaucoup de saveur, le tigre qui pleure était très tendre, la sauce d’accompagnement divine, le dessert le tiramisu au beurre salé était délicieux.
Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Nous y reviendrons avec plaisir.