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L'INSTANT GOURMAND

Bistronomie €€
4.9/5
25 avis
Fermé - Ouvre dans 31 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
111, rue du Quesnoy, 59300Valenciennes, France
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2024
Recommandé
2024

Début 2023, Olivia et Christophe Marlière se sont lancés : l'Instant Gourmand est né. Mais n'allez pas croire que ce sont des novices dans le domaine, Christophe est dans le milieu depuis plus de 30 ans ! Ce passionné de cuisine aime travailler des produits frais et locaux... et forcément le goût est au rendez-vous ! La carte évolue au gré des saisons et des inspirations du chef : une chose est sûre, vous ne mangerez jamais la même chose. Côté déco, l'endroit est convivial et bien aménagé, sans en faire trop. Un endroit à découvrir !

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Avis des membres sur L'INSTANT GOURMAND

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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titia q.
titia q.
Visité en mars 2024
Très bon moment passé chez vous. Restaurant cosy et agréable avec feu de cheminée. Mention spéciale pour le velouté de butternut en amuse bouche (manquait la petite cuillère pour ne pas en rater une goutte lol). Plats originaux et goutus. Dessert mystère très bon également n'ayez pas peur d'être agréablement surpris ???? bon accueil également.
Laurie C.
Laurie C.
Visité en mars 2024
Exceptionnel. L'équilibre des saveurs est juste parfait. De l'entrée au plat en passant par le dessert c'était un sans faute. Un des meilleurs restaurant où j'ai eu le privilège de manger sans oublier le personnel et le chef très présent en salle pour vous satisfaire. Je n'ai qu'un mot à dire; sublime.
Ours G.
Ours G.
Visité en février 2024
Je reviens compléter , ajouter des détails qui pour moi sont très importants.Un restaurant de qualité, une cuisine qui éveille nos sens,des produits frais, un travail d'équipe ( avec son épouse, en duo avec son apprenti qu'il valorise au quotidien) le chef cherche tjrs à émerveiller , surprendre nos papilles, soucieux de la satisfaction de ses clients, généreux comme sa cuisine, passionné comme l'art culinaire qu'il met dans nos assiettes???? il vient en salle nous rencontrer, parler de ses inspirations, des produits de Saison ????????des pro locaux auprès desquels il se fournit.
Sans nulle doute, c'est un endroit que je vous recommande, à deux ou entre amis pour y partager un bon moment.
S'il y a bien une récompense à donner, c'est au chef Marliere et à son équipe. Voilà déjà 1 an qu'ils ont ouvert leur établissement, alors oui, il faut le vivre, le partager et le dire, et encourager des SUPERS PRO???? qu'ils sont
ALLEZ Y SANS TARDER ????
Réservation obligatoire
Virginie R.
Virginie R.
Visité en février 2024
Soirée passé à la Saint Valentin à l'instant gourmand. Très bonne soirée lieu agréable très belle table et le repas succulent.
La passion, le talent et la créativité du chef et de son apprenti se ressentent dans l'assiette.
N'oublions pas le service qui a été "aux petits soins" !!!
Le petit futé est une récompense bien mérité.
Maxime D.
Maxime D.
Visité en février 2024
Je recommande fortement cet établissement!! Une qualité de service exemplaire avec le sourire et le passage du chef en salle! Les produits sont frais et divinement bien préparés. N hésitez pas! À découvrir les yeux fermés!

Questions fréquentes :

L'INSTANT GOURMAND compte 25 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'INSTANT GOURMAND en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'INSTANT GOURMAND

L'INSTANT GOURMAND se situe au 111, rue du Quesnoy , 59300 Valenciennes

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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