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Vous aimez la cuisine libanaise ? Ce restaurant va vous combler avec ses spécialités locales en entrées, plats et desserts.
Adib El Aouf, originaire de Beyrouth, a installé son restaurant "Fayrouz" (nom d'une célèbre chanteuse de son pays) bien en vue sur le boulevard Georges Leygues. Cuisinier de formation, il propose des « mezzés » froids ou chauds (houmous, caviar d'aubergines, falafels), petits plats de partage, mais aussi des spécialités comme les brochettes de bœuf kefta shish ou de poulet shish taouk, le pain arayes grillé à la viande de kefta. Baklawa aux pistaches et mohalabia (flan à la fleur d'oranger) font partie des desserts traditionnels. Le bon plan pour manger libanais.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FAYROUZ
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