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Dans un beau cadre, restaurant gastronomique servant une cuisine traditionnelle de saison, de produits frais et 100 % maison.
Barbara, en salle, et Bruno Couderc, en cuisine, tiennent les rênes de ce restaurant gastronomique niché dans une belle bâtisse du XVIIIe siècle entourée d'un parc. La cuisine traditionnelle suit les saisons et les arrivages de produits frais. La carte change fréquemment mais vous y trouverez toujours les classiques : tourtière aux pommes, escalope de foie gras poêlée sauce aigre-douce, terrine de foie gras mi-cuit chutney et pain grillé, homard rôti. Ris de veau et pigeonneau rôti sont d'autres exemples de plats. Du 100 % fait maison et une belle carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HOSTELLERIE DU ROOY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Mme Couderc Barbara
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Sachant que je demande si tout se passe bien à chacun de mes clients lors de leur repas , je m'étonne que vous ne m'en ayez pas parlé lors de votre venue!
Il est fort simple de l'écrire sans que l'on puisse échanger!....
Bien cordialement
Mme Couderc Barbara