La Table de l'Europe - Hôtel & Gastronomie
Un restaurant gastronomique où la cheffe Anaïs Teynié et Julien Auroux proposent dans le menu de précieux mariages de saveurs.
Une table gastronomique dont la cuisine tient de la combinaison rare des talents de la Cheffe Anaïs Teynié et du pâtissier Julien Auroux. Les menus dévoilent de précieux mariages de saveurs. En entrée, œuf parfait, tombée de pousses d'épinard, guanciale, etc. En plat, souris d'agneau confite au cumin, miel, thym, polenta, navet glacé. Mousse de mangue et sa coque chocolat blanc pour le dessert. Tentez les menus surprises, vous ne le regretterez pas. Référence au guide Michelin.
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Avis des membres sur La Table de l'Europe - Hôtel & Gastronomie
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