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Restaurant doté d'une agréable terrasse et qui offre une belle carte des vins.
Des menus qui se renouvellent chaque jour et présentés sur tablette numérique... Autant dire qu'à la Maison du jeune chef Frédéric Pouilly, disciple d'Escoffier, il n'est pas question de se reposer sur ses lauriers. Et, comme l'on ne fait rien de bon sans d'excellentes matières premières, le chef fait appel à des producteurs locaux tels que les volaillers de Licques ou la chèvrerie Banquart à Audruicq. Pour accompagner les mets, une belle carte de vins vous est proposée. Aux beaux jours, vous pourrez vous attabler sur son agréable terrasse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA MAISON DU CHEF
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Assiete bien remplie et tout fait maison .
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