Y aller et contacter
Restaurant et rôtisserie contemporaine qui propose un plat végétarien et un poisson pour les non-viandards à Arras.
Le Silex est une tout nouvelle rôtisserie contemporaine tenue par Charlotte et Mathieu. En entrant, deux imposantes rôtissoires tournent derrière le comptoir : le ton est donné ! Au Silex, vous n'aurez pas que du poulet fermier rôti ! Epaule de cochon de lait (pour 2 personnes), agneau de Nouvelle-Zélande, côte à l'os, etc. Tout est fait maison, de l'entrée au dessert. La carte est amenée à évoluer afin de ne travailler qu'avec des producteurs locaux. Et pour les non viandards, un plat végétarien et un poisson sont toujours présents sur la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SILEX
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Je recommande fortement
Ambiance chaleureuse et intimiste, des plats d'une qualité excellente et irréprochable et un personnel très accueillant et très sympathique !
J'y reviendrai avec plaisir pour pouvoir découvrir les autres plats à la carte ????????????
Cela faisait longtemps que nous n'avions pas si bien mangé.
Entrée, plat, dessert.
Les portions sont généreuses mais pas trop lourde a déguster.
La viande est délicieuse et bien servi.
on arrive a finir ses desserts
qui sont copieux mais leger a digérer.
Ambiance sympa en cave pour notre première venue.
Service impeccable.
Je recommande.