LE SUCCÈS BERCKOIS
Jean-Yves Matifas, artisan-confiseur, perpétue le savoir-faire familial depuis 1922. Ici tout est artisanal : les berlingots sont fabriqués devant vos yeux ! Le filage est l'opération la plus spectaculaire car le bloc de sucre épaissi est suspendu à un crochet et se laisse filer avant d'être transformé en d'exquis bonbons colorés et aromatisés à tous les parfums imaginables. Du bonheur pour les yeux et pour le palais ! Le sucre dans tous ses états (candis, vergeoise, colorisés…) et sous toutes ses formes (sucettes, berlingots, guimauves...).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE SUCCÈS BERCKOIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Prix très corrects
Un lieu incontournable à visiter...