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Le chef expose dans son restaurant Maison Renard, son univers culinaire avec une cuisine qui mêle histoire et sensibilité.
C'est lors du printemps 2023 que Sébastien Renard, de la saison 13 de Top Chef 13, vous ouvrira les portes de son restaurant afin de découvrir son univers culinaire au sein de son premier restaurant. C’est place de la République, à Béthune, dans les Hauts-de-France, dans l'ancien fief de Marc Meurin, qu’il a décidé de s'installer afin de vous partager sa cuisine mêlant Histoire et sensibilité. Avec son architecte Agathe Zlicaric et une équipe à l'œuvre, ils ont mis un point d’honneur à redonner vie à cette demeure du Béthunois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON RENARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
les plats sont divins, exquis... de l'entrée au dessert ( en 6 services pour nous).
Tous les produits sont de qualité, ils sont mis en valeur par de succulentes sauces
Le trou normand à la bêtise de cambrai avec sa petite liqueur restera dans ma mémoire comme tous les plats de ce repas
La galette au citron de menton avec son un croustillant de sucre et ses différentes textures est une explosion de saveurs, j'en veux encore !!
Les excellentes mignardises termineront notre festin
Que c'était bon !!!!!!! Nous reviendrons c'est certain. Merci à toute l'équipe
Accord « sans alcool » recommandé !
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Questions fréquentes :
De l apero au café en passant par le service.
Bravo au chef et a son équipe.
Nous reviendrons