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Le chef expose dans son restaurant Maison Renard, son univers culinaire avec une cuisine qui mêle histoire et sensibilité.
Au printemps 2023, Sébastien Renard, ancien candidat de Top Chef 13, a ouvert les portes de son restaurant situé dans une belle demeure béthunoise. La précision et l'exigence de sa cuisine, pourtant accessible, raviront votre palais et vos yeux tant les assiettes sont sublimes. Le décor aussi est somptueux, alors si vous n'arrivez pas à partir, sachez que 5 chambres d'hôtes magnifiques, toujours dans la même esthétique lumineuse, raffinée mais moderne, vous tendent les bras, et que le chef donne deux samedis par mois des cours de cuisine sur des thèmes de saison !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON RENARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
je sens que je vais revenir souvent…
Nous avons eu l agréable surprise,en sortant,d être saluer et remercier par le chef lui même! Il nous a proposé ,tres fièrement de voir ses cuisines et sa brigade! Quel pétillante et sympathique personne,que l on sent passionné de son art,c est bien le mot!
Un immense merci pour ce moment,et merci de nous rendre encore plus fière de notre région!!
A très bientôt
Emmanuelle et Virginie
Le personnel est charmant, professionnel.
Les plats sont divins, une explosion de saveurs, digne d un grand chef.
Tous les sens sont en éveils.
Il manque juste une jolie récompense pour cette perfection : une étoile.....
Courage Monsieur Renard, vous n êtes plus très loin du trophée....
Merci de nous régaler à chaque visite.