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Brasserie dotée d'une cuisine traditionnelle avec un chef qui propose une cuisine gastronomique.
Cet établissement propose une cuisine traditionnelle et travaille avec soin des produits frais et locaux afin de favoriser le goût et de soutenir le plus possible les agriculteurs locaux et régionaux. Résultat, une carte resserrée et changeant au gré des saisons et des arrivages. Cette politique de fraîcheur et de proximité se retrouve dans la qualité des assiettes. Une philosophie saine pour une cuisine reprenant les valeurs sûres de la gastronomie du nord de la France où s'épanouissent bien entendu les beaux poissons et le maroilles...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT GOURMAND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On se régale également, le cordon bleu est excellent.
Très bien servie
Personnel très professionnel et souriant
Commençons par l'accueil...
Superbe, agréable, à l'écoute, le sens du service et de la bien veillance. C'était la premier pour moi et j'avais l'impression d'être un habitué, vraiment un service impeccable.
Côté cuisine, de bonnes saveurs, de jolis plats aussi bien esthétiques que gustatifs. Même le dessert était digne d'un bon pâtissier.
La salle est sympa, au vu du nombre de réservation, il aurait fallu plus de place mais il n'est pas possible de pousser les murs ????.
Je recommande ce restaurant et je l'ajoute à mon top 3 rapport qualité prix parfait (moins de 30€ le menu complet).