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2024
Recommandé
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Auberge de campagne proposant des plats faits maison et des vins à partir de raisin bio.
Cette auberge de campagne est ouverte le week-end en complément de l'activité viticole de Rémy Biwand. Tous les plats sont faits maison et élaborés à partir de produits locaux pris chez les producteurs amis du coin. Vous y découvrirez également les vins produits ici à partir de raisin bio ainsi que des spécialités alsaciennes plutôt classiques mais très bien exécutées, dans la plus pure tradition régionale. Sur commande, vous profiterez de baeckehoffe, matelote ou choucroutes garnies. Pour tous vos évènements, le lieu peut être privatisé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur AUBERGE DU GRAND RIED
4.9/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tres convivial et simple comme on aime , ça donne envi de revenir
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Juste en face du petit musée de la tonnellerie (à voir), vous êtes reçu simplement et très cordialement. La cuisine de M Biwand est excellente, la tarte flambée de Mme Biwand est la meilleure que je connaisse. Arrosé cela d'un petit pinot gris, c'est le bonheur assuré.
Profitez de votre passage pour aller faire un tour en barque dans le grand Ried, a Mutterholtz, M Unterstock vous enchantera.
C'est l'Alsace authentique et chaleureuse qui vous accueille.
Profitez de votre passage pour aller faire un tour en barque dans le grand Ried, a Mutterholtz, M Unterstock vous enchantera.
C'est l'Alsace authentique et chaleureuse qui vous accueille.
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
nous sommes clients depuis 17 ans et fideles a chacunes de nos vacances .josiane et remy sont des hotes tres acceuillants ,il n y a pas un seul plat que nous n aimons pas ,tout est frais et de qualite, remy produit un excellent vin de la plantation a la livraison ,josiane s occupe du servive et du jardin et nous regale avec ses desserts,bref on adore .il n est ouvert que le week end car la semaine remy et dans ses vignes, et josiane prepare shutney ;confiture ... un vrai plaisir ;excuser les si ils ne sont pas toujours disponibles,il faut mieux reserver ca affiche souvent complet
Meilleur rapport qualité-prix de toute l'Alsace.
Les tartes flambées y sont réalisées à partir d'un pâte maison étalée au rouleau et non au laminoir. Il y a du goût et de la matière.
Pas vu ailleurs, une subtile tarte flambée à la tomme de l'Illwald !. Tous Les plats (tourtes, jarrets, kugelhofs d’escargots, gratins de munster ou encore magrets de canard) sont copieux et goûteux.
Ideal pour les gourmands et gourmets désirant manger à un prix très raisonnable de savoureux plats dans une ambiance chaleureuse et décontractée grace à la faconde de Josianne, la maîtresse de maison qui vous mettra très rapidement à l'aise.
Quant au maître de maison, Rémy BIWAND, il est cuisinier mais également viticulteur bio.
Ainsi pour accompagner votre repas, de l'apéritif au dessert, L'auberge vous propose donc ses propres vins d'alsace bio produits à Dambach-la-Ville.
Rem : l'auberge est ouverte les vendredi, samedi soirs, dimanche midi et soirs + jours fériés
Les tartes flambées y sont réalisées à partir d'un pâte maison étalée au rouleau et non au laminoir. Il y a du goût et de la matière.
Pas vu ailleurs, une subtile tarte flambée à la tomme de l'Illwald !. Tous Les plats (tourtes, jarrets, kugelhofs d’escargots, gratins de munster ou encore magrets de canard) sont copieux et goûteux.
Ideal pour les gourmands et gourmets désirant manger à un prix très raisonnable de savoureux plats dans une ambiance chaleureuse et décontractée grace à la faconde de Josianne, la maîtresse de maison qui vous mettra très rapidement à l'aise.
Quant au maître de maison, Rémy BIWAND, il est cuisinier mais également viticulteur bio.
Ainsi pour accompagner votre repas, de l'apéritif au dessert, L'auberge vous propose donc ses propres vins d'alsace bio produits à Dambach-la-Ville.
Rem : l'auberge est ouverte les vendredi, samedi soirs, dimanche midi et soirs + jours fériés
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Questions fréquentes :
AUBERGE DU GRAND RIED compte 30 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DU GRAND RIED en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DU GRAND RIED
AUBERGE DU GRAND RIED se situe au 4, rue de Wyhl , 67390 Mackenheim
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
18:30 - 22:00
Samedi
18:30 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 18:30 - 22:00
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Das Essen war sehr gut und der Service ist sehr freundlich und familiär. Sämtliche Speisen sind hausgemacht - das schmeckt man vor allem beim Flammkuchen mit dem selbstgemachten Boden. Einfache, ehrliche, bodenständige Küche, die schmeckt.
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Délicieux, authentique et très sympa : C'était notre expérience chez Rémy et Josianne. Oui, on reviendra. :D