Résultats Restaurant de cuisine française à Calais

LE GRAND BLEU

Cuisine française • €€€
4.9/5
• 59 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quai de La Colonne, 8, rue Jean-Pierre-Avron, 62100Calais, France
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03.21.97.97.98
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant étoilé servant des plats délicatement servis à table.

Que de recherche et d'ingéniosité dans les plats délicatement servis à table ! Mathieu Colin a fait ses armes dans les cuisines de Marc Meurin et celles du restaurant Ledoyen, un trois étoiles de Paris. Pour lui, la cuisine est plus qu'un métier, c'est une vocation. Il cherche toujours plus loin pour régaler les appétits gourmands et les fins connaisseurs culinaires et réinvente sa carte de fond en comble six fois par an ! Les poissons sont délicats, les viandes parfumées et tendres et les légumes cuisinés avec recherche et talent. Le ventre gargouille devant les plats, de la mise en bouche jusqu'au dessert. Chaque bouchée est un délice.

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Avis des membres sur LE GRAND BLEU

4.9/5
59 avis
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Ophélie M.
Ophélie M.
Visité en juin 2023
Une excellente soirée pour nos 19 ans de mariage ????, service repas vin tout était parfait !
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Jacqueline D.
Jacqueline D.
Visité en juin 2023
Je viens de découvrir ce restaurant, accueil, service, et le principal... l'assiette, moi qui est un bon mangeur du terroir, je suis ressorti rassasié, et surtout une découverte des saveurs associée.
Et un chef qui vient vous saluez en fin de service.

Encore merci, à l'ensemble de l'équipe.
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Pierre P.
Pierre P.
Visité en juin 2023
Très très bon rapport qualité prix
Originalité des plats, belle fraîcheur des produits. Service appliqué . Confort des assises. Belle carte des vins. À conseiller . Merci pour ce moment frugal .
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Emilie T.
Emilie T.
Visité en juin 2023
Toujours aussi exceptionnel !!! Le chef de cuisine fait preuve de beaucoup de créativité, les mets sont d'une très haute qualité ????, nous avons mangé sur la terrasse couverte, le cadre était très beau. Nous reviendrons à coup sûr !!!
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Erwann L.
Erwann L.
Visité en juin 2023
Excellent moment, parfait au service comme en cuisine, très bon rapport qualité-prix, avec des plats simples mais travaillés avec talent.
Nous recommanderons sans hésiter
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Questions fréquentes :

LE GRAND BLEU compte 59 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE GRAND BLEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE GRAND BLEU en cliquant ici

LE GRAND BLEU se situe au Quai de La Colonne 8, rue Jean-Pierre-Avron , 62100 Calais

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Mardi
12:00 - 13:30
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 20:30
Dimanche
12:00 - 13:30

Calais (62100)

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