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Restaurant gastronomique proposant une cuisine savoureuse avec des produits locaux et issus du commerce équitable.
Le Boko Baya est le restaurant gastronomique du Grand Hôtel du Touquet, orchestré désormais par les chefs Alex Grattepanche et Joris Lassalle. Dans son beau décor contemporain, avec un feu de cheminée et du fer forgé un peu partout, dégustez une cuisine savoureuse et résolument moderne composée de produits locaux. Deux formules sont proposées en 5 services, avec des accords mets et vins possibles. Il existe aussi un menu créatif que vous commandez pour l'ensemble de votre table à l'avance et dont vous aurez l'entière surprise au moment du service !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOKO BAYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Menus originaux en plusieurs déclinaisons possibles (3,4,5 ou 6 plats)
Avons opté pour le menu 4 plats avec deux entrées, un plat et un dessert
Nous nous sommes régalés, c’est beau, c’est bon, c’est goûteux, une très belle soirée
Mention spéciale au maître d’hôtel, Alain, avec qui nous avons beaucoup échangé, une belle rencontre avec un passionné de son métier (oui cela existe encore!!!)
Endroit apaisant où l’on se sent bien
De belles découvertes en accord mets et vins , un service de qualité
A recommander.