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Sur mer n'est autre que le cinquième restaurant du chef étoilé Alexandre Gauthier ouvert en avril 2023 avec 60 couverts en intérieur et 60 en extérieur. Il vous propose des poissons et coquillages sélectionnés minutieusement dans le respect de la préservation des océans et de la pêche comme le souligne le chef lui-même qui vous indique que les poissons et crustacés qui vous sont proposés sont "crus ou cuits à notre mode, pour vous..." ! Vous aurez droit à du ceviche de bar, de la queue de bar, des chips de peau de bar dans un cadre épuré et tout en finesse...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SUR MER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un spectacle magnifique sur la mer depuis la table du repas
Une cuisine de qualité préparée devant vous
Des entrées originales
Un chocolat liégeois d’un autre monde
Le tout préparé avec des produits locaux frais
Et pour conclure un service très agréable avec des personnes attentionnées et efficaces
Une expérience à vivre
Mieux vaut réserver