CHATEAU DE MONTREUIL * * * *
Situé en face de la citadelle, cet établissement est le reflet d’un heureux mariage franco-britannique, celui de Lindsay et Christian Germain. Le côté britannique, c’est la décoration. Lindsay a su donner à ce lieu le charme des belles maisons anglaises. Comble du luxe : trois chambres sont dotées d'une salle de bains avec bain bouillonnant. Quant à la cuisine bien française, c'est celle du chef Christian Germain. Des produits toujours de première qualité, et un savoir-faire qui n’est plus à démontrer. Le résultat : des petites merveilles qu’on déguste rapidement mais qui restent longtemps en mémoire.
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