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Propriétaires du charmant restaurant la Saint Poloise, Fabrice et Isabelle Consil sont également les propriétaires d’un très beau restaurant semi-gastronomique à Saint-Michel-sur-Ternoise où ils vous accueillent dans une atmosphère chaleureuse. La cuisine traditionnelle et raffinée est réalisée à partir de produits frais et la carte, de grande qualité, change au gré des arrivages. Parmi les spécialités de la maison, le tournedos façon Rossini, le homard en inspiration catalane, le poisson noble à la façon du moment et la traditionnelle andouillette de Saint-Pol grillée au naturel. Côté sucré, le chef aime revisiter des desserts classiques comme les profiteroles ou la forêt noire en leur apportant une touche de savoureuse originalité. Vous pourrez déguster ces délicieux mets dans un cadre exceptionnel, calme et verdoyant. La salle principale, grâce à sa belle et grande baie vitrée, donne sur un grand parc boisé. Une décoration simple et élégante parfait ce tableau idyllique. Catherinette ? Une belle et bonne adresse en plein cœur du Ternois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CATHERINETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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