Résultats Restaurant Gastronomique à Saint-Omer

BACÔVE

Gastronomique €€€
4.8/5
50 avis
Fermé

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8, Rue Caventou, 62500Saint-Omer, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Un restaurant gastronomique où le chef prépare des plats terre-mer réalisés à base de produits locaux de la région audomaroise.

Camille Delcroix, gagnant de Top Chef 2018, et sa femme Carla se sont rencontrés au Château de Beaulieu, alors qu'ils travaillaient pour le chef Meurin. De cette belle histoire est né le restaurant gastronomique Bacôve. Leur terrain de jeu ? Les plats terre-mer réalisés à partir de produits locaux de la région audomaroise, des Flandres et de la Côte d'Opale : endive de la ferme Wavrant, céleri de la ferme Bedague, carotte de Tilques, escargots de Radinghem... Quant aux desserts comme la tarte au sucre ou la gaufre bruxelloise, ils ont le goût de votre enfance !

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Avis des membres sur BACÔVE

4.8/5
50 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Allison C.
Allison C.
Visité en novembre 2023
Une ambiance feutrée, un service impeccable, des assiettes en tout point parfaites , une harmonie parfaite , que dire de plus ...ah oui un chef d'une très grande simplicité , qui n'hésite pas à aider son équipe et à être auprès des clients ....Parfait
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Justine C.
Justine C.
Visité en novembre 2023
Fantastique rapport qualité prix. Personnel et service très sympathique, cadre et déco magnifiques, à l'image des assiettes très agréablement présentées. C'est bon et frais, on se régale de l'apéro aux mignardises pour seulement 45 euros, mention spéciale pour la tartelette oignons du plat principal (quel goût quelle gourmandise miam!!) et l'entrée d'asperges et d'encornets, précise, gourmande, originale. Pour le reste du plat et le dessert (pourtant tout en délicatesse), on perd un peu en caractère et en assaisonnements mais bon ça ce sont les goûts et les couleurs. Parce que c'était franchement délicieux de bout en bout, et un très bel hommage aux produits locaux et au terroir régional. On reviendra !
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Laporte M.
Laporte M.
Visité en novembre 2023
Super moment ! Repas excellent et service irréprochable du début à la fin ????
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lamotte p.
lamotte p.
Visité en novembre 2023
Pour une première fois ce fut une découverte extraordinaire autant pour les papilles et les yeux des saveurs exceptionnelles des plats extra et innovant un accueil chaleureux merci au chef camille Delcroix et à tout les serveurs pour cette excellent accueil à découvrir et à refaire je recommande vivement
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Isabelle L.
Isabelle L.
Visité en novembre 2023
Avons passé un très très bon repas du début à la fin un regal un très grand Merci aux Chef et son équipe un plaisir d'avoir pue rencontrer le chef
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Questions fréquentes :

BACÔVE compte 50 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de BACÔVE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BACÔVE

BACÔVE se situe au 8, Rue Caventou , 62500 Saint-Omer

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:15
Dimanche
12:00 - 13:45

Saint-Omer (62500)

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