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Restaurant proposant une bonne cuisine et une belle carte des vins, servant des mets copieux à Samer.
Pour sa bonne cuisine et sa belle carte des vins, entre autres, Le Clos des Brasseurs a obtenu en 2016 une assiette (à défaut d'une étoile) d'un célèbre guide gastronomique qui trouve au lieu un petit côté « canaille » ! Une juste reconnaissance pour Luc Maillart, passionné de bonne chère et de bonne bière. Il dirige également la brasserie La Silviacus, qui jouxte le clos. Désormais, côté cuisine, les mets sont des plats de brasserie, inventifs et copieux, qui font la part belle aux produits de la région. L'ambiance est sympathique et le service efficace.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CLOS DES BRASSEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très bonne qualité de la viande et des légumes, frites excellentes,
Merci pour la carbonnade, un délice.
Merci aux patrons et leurs collaborateurs.
Pour preciser, le restaurant n’était pas rempli et 4 serveurs étaient présents. C’est en évidence un manque d’expérience ou d’organisation… Nous avons fait de la route pour venir découvrir cet établissement malheureusement cela sera la dernière fois.
Bonne continuation.
PS : Pour information, si vous demandez une sauce pour accompagner vos frites, cette dernière vous sera facturée 1€ sans que le serveur ne vous en informe. Soyez prudent.