LE CARRÉ SAINT-MARTIN
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Vous allez en prendre plein les yeux et les papilles. Dès l'entrée, l'atmosphère séduit par son élégance moderne et chaleureuse avec un choix de couleurs osé qui chasse la grisaille. On retrouve cette palette dans les assiettes. La liste des petites merveilles culinaires du lieu est longue : tarte fine de thon juste snacké au piment d’Espelette et marmelade de tomates à la niçoise, tourte de canard et magret fumé aux morilles, jambonnette de pintadeau farcie à l’italienne, éclair revisité au caramel au beurre salé, poêlée de pommes façon Tatin... La spécialité de la maison, c'est son buffet gourmand, dans lequel on se sert à discrétion. Difficile de résister. Le Carré Saint-Martin, une vraie corne d'abondance !
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Avis des membres sur LE CARRÉ SAINT-MARTIN
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