Ici, on sert des huîtres ou des poissons délicatement cuisinés sous l’œil bienveillant des marins-pêcheurs de Wimereux, dont les photos ornent les murs gris. Le bar, magnifique, donne sur une superbe salle cosy où il fait bon s'attarder dans les fauteuils en cuir ou sur les banquettes. Les produits locaux, le frais et le fait maison sont privilégiés pour élaborer les mets. Sur la carte cohabitent des plats simples ou plus complexes et des spécialités du terroir (potjevleesch, welschs...). Chaque semaine une nouvelle suggestion de plat et de dessert est élaborée afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.L'après-midi, la brasserie se transforme en salon de thé et propose crêpes, gaufres et glaces. Une belle adresse sans mauvaises surprises et au rapport qualité-prix intéressant !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT LE CARNOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service était vraiment irréprochable, que ce soit au restaurant, mais surtout à la réception de l'hôtel.
La réceptionniste du samedi soir et les 2 du matin étaient d'excellente humeur et de bons conseils. Le veilleur de nuit était très intéressant avec sa passion pour le drone.
Une prime devrait être accordée à tout le service tellement ils apportent une valeur ajoutée à l'hôtel