Ici, on sert des huîtres ou des poissons délicatement cuisinés sous l’œil bienveillant des marins-pêcheurs de Wimereux, dont les photos ornent les murs gris. Le bar, magnifique, donne sur une superbe salle cosy où il fait bon s'attarder dans les fauteuils en cuir ou sur les banquettes. Les produits locaux, le frais et le fait maison sont privilégiés pour élaborer les mets. Sur la carte cohabitent des plats simples ou plus complexes et des spécialités du terroir (potjevleesch, welschs...). Chaque semaine une nouvelle suggestion de plat et de dessert est élaborée afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.L'après-midi, la brasserie se transforme en salon de thé et propose crêpes, gaufres et glaces. Une belle adresse sans mauvaises surprises et au rapport qualité-prix intéressant !
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Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT LE CARNOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un servir plus que médiocre, pour je pense le prix payer il y a qd mm un minimum ou le plat dois être servir devant la personne et non passer de l’autre côté de la table au dessus de la tête des autres, idem pour les couverts. Les croutons de la soupe de poisson ressemblait plutôt à des balles magiques,… les sets de tables collaient à la table, qd les tables sont débarrassés ils ne prennent pas le tps de TOUT retirer pour TOUT nettoyer sur la table.
Enfin bref expérience plus que négatif et communiques au personnels qui le prend pas dessus la jambe.