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Ici, on sert des huîtres ou des poissons délicatement cuisinés sous l’œil bienveillant des marins-pêcheurs de Wimereux, dont les photos ornent les murs gris. Le bar, magnifique, donne sur une superbe salle cosy où il fait bon s'attarder dans les fauteuils en cuir ou sur les banquettes. Les produits locaux, le frais et le fait maison sont privilégiés pour élaborer les mets. Sur la carte cohabitent des plats simples ou plus complexes et des spécialités du terroir (potjevleesch, welschs...). Chaque semaine une nouvelle suggestion de plat et de dessert est élaborée afin de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.L'après-midi, la brasserie se transforme en salon de thé et propose crêpes, gaufres et glaces. Une belle adresse sans mauvaises surprises et au rapport qualité-prix intéressant !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL RESTAURANT LE CARNOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Personnel à l'écoute et sympathique.
Petit déjeuner un peu limite pour le prix... pas de changement de charcuterie chaque jour.
Possibilité de déguster d'excellentes "planches" de 12h à 15h
Restaurant correct mais sans plus vraiment.
Nous avions commandé à l'avance un plateaux de fruits de mer pour deux, il y avait deux grand Tourteaux, certes bons, mais nous aurions aimé plus d'huitre, il y enacait 4 pour nous deux je pense. Grands nombres de bulots et de crevettes roses et grises.. Je suis un peu fautif car j'aurais du préciser que nous souhaitions plus d'huitres....
Ménage de la chambre correct, meme si les draps n'ont pas été soigneusement "tirès"... Le point le plus difficiles est le nettoyage de la sdb.. Les joints de la douche étaient sales, et l'évier n'a jamais été récuré : trace d'eau sur le robinet etc... Il y a ici un effort à faire...
Nous avons néanmoins passé un très bon séjour.