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Restaurant à la décoration espagnole invitant à déguster une cuisine basque et espagnole avec des cuissons à la plancha.
Ambiance hispanique avec son comptoir en bois, des objets de tauromachie et des ballons de rugby affichés et à l'esprit cidrerie basque. Vous pourrez déguster dans cette cidrerie une cuisine basque et espagnole. La plupart des cuissons se font à la plancha et la planche de charcuterie avec serrano 24 mois d'affinage à partager est recommandée. Poissons du marché, médaillons de lotte à l'ail, brochette de gambas, côte de bœuf XXL (1 kg), boudin noir de Christian Parra, magret de canard aux 2 pommes, le tout accompagné de sauce aux cèpes, roquefort ou morilles.
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Avis des membres sur LOS DOS HERMANOS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Copieux et surtout très bon ????
L'omelette aux cèpes fut un véritable régal, tellement copieuse qu'elle aurait pu figurer en plat principal.
Vint ensuite le plat principal (une très belle côte de veau aux morilles) avec ses légumes, tout aussi bon que l'entrée.
Et le service n'est pas en reste : bonne humeur et sourire????
C'est également très agréable de manger sur de grandes tables, on est ainsi bien à l'aise pour une dégustation au top.
Un restaurant que je recommande donc ????