Établissement à Merkwiller-Péchelbronn proposant une cuisine raffinée de produits de saison et du terroir sélectionnés
Thomas Limmacher, l'affiche fièrement : il fait une « cuisine d'hier au goût d'aujourd'hui ». Ses plats du marché sont inventifs et colorés. L'auberge a été transformée dans un esprit contemporain et cosy. Laissez-vous séduire par une cuisine élaborée en fonction des saisons et de ce que les producteurs locaux ont de mieux. Il vous faudra réserver pour profiter au mieux des menus complets et si votre régime alimentaire est strict, il faut prévenir. Quelques chambres d'hôtes sont disponibles sur place pour profiter au mieux de la carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE BAECHEL- BRUNN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'Equipe du Baechel-Brunn
Merci pour ce dîner très sympathique et très bon. Grand succès à la maison Limacher Thomas, Esther et toute l'équipe.
Menu de la Saint-Valentin : cuisine raffinée et plats de très grande qualité, avec des produits frais et savoureux.
Visite de la cave à vins pour choisir sa(ses) bouteille(s).
Service impeccable et personnel aux petits soins.
Bravo et merci à toute l'équipe aussi bien en salle qu'en cuisine.